Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 3 общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по физическому развитию детей Невского района Санкт-Петербурга

УСЛОВИЯ ПИТАНИЯ И ОХРАНЫ ЗДОРОВЬЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ

 

Горячая линия

Телефоны горячих линий по вопросам социального питания в ГБДОУ детском саду № 3 Невского района Санкт-Петербурга:

Заведующий ГБДОУ детским садом № 3 Невского района Санкт-Петербурга	Разуваева Инна Владимировна 8-812-365-26-11 (пн-пт с 9:00 до 18:00)
Управление социального питания Правительства Санкт-Петербурга	Горячая линия 576-68-13 (пн-пт с 9:00 до 18:00)
Роспотребнадзор	Единый консультационный центр 8-800-555-49-43
Прокуратура Санкт-Петербурга	8-812-318-25-67

 

Меню
♦ Применяемые нормы обеспечения питанием детей в организованных детских коллективах

В меню включены мясо, фрукты, овощи, рыба, кура, широко представлены молочные продукты. Ежедневный рацион является разнообразным, сбалансированным и рациональным. Полностью соответствует установленным санитарно-эпидимиологическим правилами и нормативам по организации питания дошкольных организаций:

- отсутствует продукция, недопусимая при организации питания детей;

- среднесуточные наборы пищевой продукции, масса порций, суммарные объемы блюд по приемам пищи, суточная потребность в пищевых веществах, энергии, витаминах и минеральных веществах, распределение в процентном отношении потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи в зависимости от времени пребывания в организации соблюдаются и соответствуют возрасту детей;

- соблюдается режим питания и количество приемов пищи - 4-х разовое (завтрак, 2-й завтрак, обед, усиленный полдник).

♦ Основное (организованное) меню

- Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте 1,6-3 года

- Цикличное десятидневное меню для организации питания детей в возрасте в 3-7 лет

 

♦ Информация о наличии диетического меню в ОО

Не предусмотрено.

 

♦ Ежедневное меню основного (организованного) питания для всех возрастных групп
- Меню-раскладка для организации питания детей в возрасте 1,6-3 года

- Меню-раскладка для организации питания детей в возрасте 3-7 лет

ул. Ольминского, д.29	ул. Ольминского, д.30	пр. Елизарова, д.22

♦ Ассортимент дополнительного питания

Не предусмотрено.

 

Режим организации питания

Режим пребывания детей на 2024-2025 учебный год в государственном бюджетном дошкольном образовательном учреждении детском саду № 3 общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по физическому развитию детей Невского района Санкт-Петербурга  Заведующий - Разуваева Инна Владимировна 15 ноября 2024 18:12

 

Документы
♦ Федеральное, региональное и муниципальное законодательство в части условий и порядка обеспечения и организации питания, в том числе льготного

- Федеральный закон от 2 января 2000 г. 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов"

- Федеральный закон от 28 декабря 2013 г. 442-ФЗ " Об основах социального обслуживания граждан в Российской Федерации"

- Федеральный Закон от 29 декабря 2012 г. 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации"

- Федеральный Закон от 21 июля 2014 г. 323-ФЗ "Об основах охраны здоровья граждан в Российской Федерации"

- Федеральный Закон от 09 января 1996 г. 2-ФЗ "О защите прав потребителей"  

- Федеральный Закон от 30 марта 1999 г. 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"

- Федеральный Закон от 14 мая 1993 г. 4979-1 "О ветеринарии"

- Федеральный закон от 27 декабря 2002 г. 184-ФЗ "О техническом регулировании"

- Федеральный закон от 24.07.1998 г. 124-ФЗ "Об основных гарантиях прав ребенка в Российской Федерации"

- Приказ Минздравсоцразвития России N 213н, Минобрнауки России от 11 марта 2012 г. 178 "Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений"

 

- Закон Санкт‑Петербурга от 08 октября 2008 г. 569-95 "О социальном питании в Санкт‑Петербурге"

- Закон Санкт‑Петербурга от 22 ноября 2011 г. 728-132 "Социальный кодекс Санкт‑Петербурга"

- Закон Санкт‑Петербурга от 26 декабря 2014 г. 717-135 "О социальном обслуживании населения в Санкт‑Петербурге"

 

- СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения"

- СанПиН 2.3.2.1078-01 "Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"

- СанПиН 2.3.2.1324-03 "Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов"

- СанПиН 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемиологических (профилактических) мероприятий"

- СП 2.4.3648-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"

- СП 2.1.3678-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг"

 

- ГОСТ Р 51074-2003 "Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования"

- ГОСТ 30390-2013 "Услуги общественного питания. Продукция, реализуемая населению. Общие технические условия"

- ГОСТ 30389-2013 "Услуги общественного питания. Предприятия общественного питания. Классификация и общие требования"

- ГОСТ 31986-2012 "Метод органолептической оценки качества продукции общественного питания"

- ГОСТ 31988-2012 "Услуги общественного питания. Метод расчета отходов и потерь сырья и пищевых продуктов при производстве продукции общественного питания"

 

- ОСТ 28-1-95 "Общественное питание. Требования к производственному персоналу"

 

- МР (порядок) Минпросвещения от 09.02.2022 "Создание условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в общеобразовательных организациях"

- МР 2.3.6.0233-21 "Методические рекомендации к организации общественного питания населения"

- МР 2.4.0179-20 "2.4. Гигиена детей и подростков. Рекомендации по организации обучающихся общеобразовательных организаций"

- МР 2.4.0180-20 "Родительский контроль за организацией питания детей в общеобразовательных организациях"

- МР 2.4.0259-21 " Методические рекомендации по обеспечению санитарно-эпидемиологических требований к организациям, реализующим образовательные программы дошкольного образования, осуществляющим присмотр и уход за детьми, в том числе размещенным в жилых и нежилых помещениях жилищного фонда и нежилых зданий, а также детским центрам, центрам развития детей и иным хозяйствующим субъектам, реализующим образовательные программы дошкольного образования и (или) осуществляющим присмотр и уход за детьми, размещенным в нежилых помещениях

- МР 2.4.0242-21 "Методические рекомендации по обеспечению санитарно-эпидемиологических требований к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи"

 

♦ Локальные акты, регулирующие организацию питания в ОО

- Положение о совете по питанию государственного бюджетного дошкольного образовательного учреждения детского сада № 3 общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по физическому развитию детей Невского района Санкт-Петербурга  Заведующий - Разуваева Инна Владимировна 15 ноября 2024 18:13

- Положение об организации питания государственного бюджетного дошкольного образовательного учреждения детского сада № 3 общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по физическому развитию детей Невского района Санкт-Петербурга  Заведующий - Разуваева Инна Владимировна 15 ноября 2024 18:13

- Положение об организации питьевого режима государственного бюджетного дошкольного образовательного учреждения детского сада № 3 общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по физическому развитию детей Невского района Санкт-Петербурга  Заведующий - Разуваева Инна Владимировна 17 января 2025 20:14

- Положение о бракеражной комиссии государственного бюджетного дошкольного образовательного учреждения детского сада № 3 общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по физическому развитию детей Невского района Санкт-Петербурга  Заведующий - Разуваева Инна Владимировна 15 ноября 2024 18:13

государственного бюджетного дошкольного образовательного учреждения детского сада № 3 общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по физическому развитию детей Невского района Санкт-Петербурга  Заведующий - Разуваева Инна Владимировна 15 января 2025 16:04

- Положение о порядке предоставления родителями (законными представителями) сведений о состоянии здоровья ребенка государственного бюджетного дошкольного образовательного учреждения детского сада № 3 общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по физическому развитию детей Невского района Санкт-Петербурга  Заведующий - Разуваева Инна Владимировна 15 ноября 2024 18:13

- Положение о создании необходимых условий для охраны и укрепления здоровья, организации питания обучающихся и работников государственного бюджетного дошкольного образовательного учреждения детского сада № 3 общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по физическому развитию детей Невского района Санкт-Петербурга  Заведующий - Разуваева Инна Владимировна 15 ноября 2024 18:13

 

Общая информация об условиях организации питания в ОО

♦ Общая информация об условиях организации питания в ОО (материально-техническая база и инфраструктура)

Материально-техническая база на 2024-2025 учебный год в части организации питания в ГБДОУ детском саду № 3 Невского района Санкт-Петербурга

 

♦ Информация о перечне юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в ОО

Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 3 общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по физическому развитию детей Невского района Санкт‑Петербурга.

 

♦ Информация о перечне юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в ОО

ООО «Торгово-закупочная база».

 

♦ Информация о порядке предоставления родителями (законными представителями) сведений о состоянии здоровья ребенка

Положение о порядке предоставления родителями (законными представителями) сведений о состоянии здоровья ребенка государственного бюджетного дошкольного образовательного учреждения детского сада № 3 общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по физическому развитию детей Невского района Санкт-Петербурга  Заведующий - Разуваева Инна Владимировна 15 ноября 2024 18:13

 

♦ Категории обучающихся, которым питание предоставляется на льготных условиях

Не предусмотрено.

 

♦ Стоимость питания для всех категорий обучающихся

Не предусмотрено.

 

♦ Информация о порядке предоставления льготного питания, по оплате основного и дополнительного питания за счет родительских средств

Не предусмотрено.

 

Контроль организации питания

♦ Копия программы производственного контроля, основанного на принципах ХАССП

Программа (план) производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий при осуществлении образовательной деятельности в государственном бюджетном дошкольном образовательном учреждении детском саду № 3 общеразвивающего вида с приоритетным осуществлением деятельности по физическому развитию детей Невского района Санкт-Петербурга  Заведующий - Разуваева Инна Владимировна 15 ноября 2024 18:13

 

♦ Информация о порядке доступа к решениям органов управления ОО в части вопросов организации питания обучающихся и к результатам родительского контроля

Информацию о решениях органов управления ОО в части вопросов организации питания обучающихся и результатам родительского контроля можно получить:

- отправкой сообщения на официальном сайте с помощью формы обратной связи для родителей обучающихся ;

- звонком на телефон ОО: 8-812-365-26-11 (пн-пт с 9:00 до 18:00);

- письменным обращением в ОО на бумажном носителе посредством почтового отправления по адресу: 192148, г. Санкт-Петербург, ул. Ольминского, д. 29, лит. А;

- на информационных стендах ОО.

 

♦ Информация о порядке учета мнения родителей по вопросам питания, в том числе выражения мнения и пожеланий по предоставляемому питанию

 

 

 

УСЛОВИЯ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ ПО ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫМ ПРОГРАММАМ НАЧАЛЬНОГО ОБЩЕГО ОБРАЗОВАНИЯ В ГОСУДАРСТВЕННЫХ И МУНИЦИПАЛЬНЫХ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ

Не предусмотрено.

 

 

Страница создана в соответствии с требованиями приказа Федеральной службы по надзору в сфере образования и науки от 4 августа 2023 года N 1493